依据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条之规定：患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。国家卫生健康委员会在《有碍食品安全的疾病目录》中列出了相关影响食品安全的疾病：
（一）霍乱
（二）细菌性和阿米巴性痢疾
（三）伤寒和副伤寒
（四）病毒性肝炎（甲型、戊型）
（五）活动性肺结核
（六）化脓性或者渗出性皮肤病。
鉴于蜜雪冰城属于直接入口的食品经营行业，因此提醒欲加盟的合同人需确定未患有上述疾病，且能正常取得健康证明，以防造成您后续不必要的损失。

蜜雪冰城加盟模式为单店加盟，需要客户全资运营，公司不参与分成，此模式的优势在于公司管理全部市场，市场机制较为规范透明，店面便于复制，老板管理店面也较为灵活。

加盟申请不存在通过率的高低，我们做的所有工作都是为了双方更深入地了解，以便于更好地达成合作。

相关证件需加盟商到当地相关部门办理，公司提供办证所需资料&证书如下：
1、《健康证》店内工作人员必备，在卫生防疫站，疾病控制中心，人民医院等卫生部办理；
2、《营业执照》持租房合同，在您店面所在辖区的工商行政大厅办理并提交经营内容和行业；
3、《餐饮/食品服务许可证》根据当地食品卫生要求和工商行政大厅建议办理，二者办其一；
*现在可以网上提交资料办理，和工商行政大厅一站办理哦，详情咨询当地相关机构。

要看门店的具体位置，校园店有寒暑假3个月，也就有淡旺季；街边店，要看有无休闲区，有休闲区差别不大；商场店，一年四季恒温，冬夏差别不大；根据地区不同，具体情况不一。